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肠胃不好的人可以喝红酒吗

04-10     浏览量:32

  红酒,一种有生命的液体,在每个葡萄酒爱好者的眼里,也许情人眼里出西施,质量好的红酒是充满生机和活力的美丽女人。它的外在特征和感官特征就像一个美丽女人迷人的外表和起源,充满魅力和诱惑,是很多的人都喜欢喝的酒,那肠胃不好的人可以喝红酒吗?相关的介绍如下!

  肠胃不好的人不建议喝红酒

  胃炎、肠炎或肠胃不好的人,胃粘膜或肠粘膜都有不同程度的损伤,而受损的粘膜怕刺激,不论是辛辣的食物,还是各种刺激性饮料,都不能品尝或饮用,否则不利于粘膜的自我修复,进一步加重病情。

  白酒,由于酒精度较高,点滴不占;啤酒,由于酒精度不高,可以少喝一点,但也不能多喝,喝多了,肚子发胀加酒精刺激对肠胃更有害;红酒,因为有作用,适当喝一点是有好处的(肠胃炎会让人体少量失血),但也不能喝多,因为红酒虽然酒精度较低,但毕竟还是含有酒精的,对肠胃多多少少还是有刺激性的。

  喝红酒的危害

  1、记忆力减退:过量饮用红酒,酒精摄入过多,大脑的神经受到了抑制,久而久之,记忆力就会有所下降。

  2、消化道疾病:大量酒精进入人体后,首先在胃中稀释胃液,使胃黏膜减少,随后损害消化道的粘膜,会使消化道所有的疾病加重病情,如胃炎、胃溃疡、十二指肠胃溃疡、肠炎、等肠道疾病。

  3、高血压:随着饮酒量的增加,无论收缩压或舒张压都有进行性的升高,研究发现大量饮酒者中卒中死亡率高于少量饮酒者三倍。高血压喝酒后,会出现短暂的血压下降,而后血压会反弹上去,并且比平时要高。

  喝红酒时要注意什么

  1、注意侍酒温度

  喝葡萄酒一定要讲究侍酒温度。一般来讲,喝白葡萄酒需要冰镇,喝红葡萄酒的侍酒温度应稍低于室温。

  2、喝红酒的时候一定要先醒酒

  因为葡萄酒是有生命的,葡萄酒中单宁在开瓶前氧化程度是很低的,酒香味封在酒里,喝起来酸涩,果香味淡。

  醒酒的目的是让葡萄酒透透气,吸收氧气,充分的氧化,释放迷人的香气,降低涩味,使酒的口感柔和、醇厚。同时也可过滤掉一些年份酒的滤沉淀物。

  切忌一杯葡萄酒倒得太多

  通常而言,标准的一杯葡萄酒为150毫升/杯,即一瓶标准葡萄酒倒5杯。不过,由于酒杯的形状、容量和颜色的不同,很难达到规范的150ml。

  根据不同葡萄酒使用不同杯型的规矩,有经验之士总结了更加简便的倒酒规范可供参考:红葡萄酒入杯为1/3;白葡萄酒入杯为2/3;香槟斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可。

  倒红酒的方式

  在开酒之前先将酒瓶的标签交与点酒的客人过目,如果没有什么问题,用的酒刀开瓶并将软木塞也给客人看一遍。倒红酒的时候用餐巾包着瓶身和瓶颈,右手抓在瓶子的下面1/3处,酒标朝上要冲向客人,倒酒的时候左手拿布,每倒完一次酒都要用左手的布擦一下瓶口,防止红酒滴到客人身上。当然我们平常喝酒就不用这么麻烦。对着酒杯的中心倒酒,不要沿着杯壁,也不要让瓶口与杯口接触。

  综上所述,肠胃不好的人还是尽量不要喝酒了,虽然红酒有很多好处,但是这也是一种酒,其中也是含有酒精的,对我们的肠胃还是会有刺激的。等肠胃调理好之后,我们就可以少量喝一点了。目前应该先注意饮食,不要吃刺激辛辣的食物。

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